•变性淀粉的分类目前，变性淀粉的品种、规格达两千多种，变性淀粉的分类一般是粮据处理方式来进行。（1）物理变性 预糊化（a-化）淀粉、，y射线、超高频辐射处理淀粉、机械研磨处理淀粉、湿热处理淀粉等。(2）化学变性 用各种化学试剂处理得到的变性淀粉。其中有两大类：一类是使淀粉分子量下降，如酸解淀粉、氧化淀粉、焙烤糊精等；另一类是使淀粉分子血增加，如交联淀粉、酯化淀粉、醚化淀粉、接枝淀粉等。(3...
近十年来，实际变性淀粉的产量逐速增长，目前世界变性淀粉的年产量已接近800多万吨，其中美国300多万吨，欧洲200多万吨，日本60多万吨，泰国50多万吨，我国100多万吨。 我国变性淀粉的研制起步较晚，始于20世纪80年代，现已在纺织、造纸、食品、饲料、铸造、医药、建筑、石油等多领域中得到应用。我们变性淀粉的应用仍属于新兴业务，无论从变性淀粉的种类、质量、还是应用范围，都与...
淀粉粒在适当温度下（各种来源的淀粉所需温度不同，一般60~80℃）在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序（晶质与非晶质）态的淀粉分子之间的氢键断开，分散在水中成为胶体溶液。 1 糊化作用的过程可分为三个阶段 （1）可逆吸水阶段，水分进入淀粉粒的非晶质部分，体积略有膨胀，此时冷却干燥，颗粒可以复原，双折射现象不变； （2）不可逆吸水阶段，...
腻子粉配方1：普通内墙腻子腻子淀粉胶2%~2.2%、双飞粉/重钙/滑石粉98%。2：高硬内墙腻子粉腻子淀粉胶2%-2.2%、双飞粉/重钙/滑石粉90%~60%，熟石膏粉 （建筑石膏、半水石膏）10%~40%。 注意事项1：保存是，注意防水、防潮。贮存期一年。2：施工温度在0℃以上，腻子粉调成膏状后应在4—5小时内使用，避免时间过长变质。3：腻子粉不可与其他腻子在同一施工使用，以免引起化学...
简介：在天然淀粉所具有的固有特性的基础上，为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性（如：糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等），使其更适合于一定应用的要求。这种经过二次加工，改变性质的淀粉统称为变性淀粉。类型介绍：目前，变性淀粉的品种、规格达两千多种，变性淀粉的分...
氧化淀粉造纸施胶剂、涂布黏合剂、瓦楞纸生产黏合剂；纸箱纸袋黏合剂；代阿拉伯胶生产糖果；漂染精整上浆剂。酸解淀粉生产胶冻软糖、着哩类糖果的助剂、赋型剂；造纸工业哑光机施胶；经纱上浆剂、布料洗涤后整剂；石膏板黏结。交联淀粉特点是热黏度稳定，能承受由于PH值变化和机械搅拌时黏度的影响。作汤料罐头、蚝油酸奶增稠剂，粉丝生产助剂、波纹纸生产黏合剂、乳胶手套隔离剂、麻织物和牛仔布浆料。阳离子淀粉造纸湿布...
原料配方：马铃薯淀粉。生产工艺：淀粉→淀粉乳→糊化→干燥→粉碎→包装操作要点：该淀粉的生产有以下三种方法： 滚筒法：有双滚筒和单滚筒两面种。双滚筒干燥机的两个滚筒的运动方向相反，向加热到150℃左右的两滚筒之间输入淀粉乳液，乳液立即被糊化，在其表面干燥成薄膜状，用刮刀刮下，粉碎即制得产品。其质量取决于糊化的程度。通过调节淀乳浓度、滚筒温度及转速来调整产品承受剪切力的能力、干燥...
熟胶粉的主要作用是：与粉剂类产品混合成内墙腻子，为墙面打下坚实的基础。熟胶粉的使用：加水溶解，一般稀释比例在1比30-40之间。熟胶粉的优点：特殊的蓬松性能够与粉剂很好的混合且不厚重、保水性好，较好的延长开放时间，可以让施工人员轻松的找平墙面、淀粉特有的滑爽性能，能够大大降低施工强度，增加施工面积，改善施工环境。熟胶粉的用途：加入粉剂后可作混凝土墙身批灰，令墙身光滑，天气干燥时不起裂纹，潮湿...
羧甲基淀粉（CMS）在各个行业以及等级用途一、食品级羧甲基淀粉钠 羧甲基淀粉钠（CMS）是一种用羧甲基醚化的变性淀粉，它无味、无毒、不易霉变、易溶于水。应用于不同的食品中表现出增稠、悬浮、乳化、稳定、保形、成膜、膨化、保鲜、耐酸和保健等多种功能，性能优于羧甲基纤维素（CMC）是取代CMC的最佳产品。食品级羧甲基淀粉钠广泛应用于牛奶、饮料、冷冻食品、快餐食品、糕点、糖浆等产品。此外...
羧甲基淀粉钠又称为羧甲基淀粉，是一种阴离子淀粉醚，化学式为[C10H19O8Na]n， 白色或黄色粉末，是能溶于冷水的电解质。是变性淀粉的一种，属醚类淀粉，是一种水溶性阴离子高分子型化合物。它无味、无毒、不易霉变、当取代度大于0.2以上时易溶于水。通常使用的是它的钠盐，又称(CMS-Na) 形状： 白色或黄色粉末，无臭、无味、无毒、热易吸潮。溶于水形成胶体状溶液，对光、热稳定。...
预糊化淀粉是一种加工简单，用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。广泛应用于医药、食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。淀粉粒在适当温度下（各种来源的淀粉所需温度不同，一般60~80℃）在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序（晶质与非晶质）态的淀粉分子之间的氢键断开，分散在水中成为胶体溶液。1...
PAC/CMC在石油钻探中可用于保护油井作为泥浆稳定剂、保水剂使用。该产品具有造浆率高，滤矢量小等优点。①含CMC的泥浆能使井壁形成薄而坚，渗透性低的滤饼，使失水量降低。②在泥浆中加入CMC后，能使钻机得到低的初切力，使泥浆易于放出裹在里面的气体，同时把碎物很快弃于泥坑中。③钻井泥浆和其它悬浮分散体一样，具有一定的存在期，加入CMC后能使它稳定而延长存在期。④含有CMC的泥浆，很少受霉菌影响...
造纸级CMC： CMC在造纸工业中用于涂布纸涂料的制备，可作为湿部添加剂、表面施胶剂等。具有优良的保水能力、增稠能力、悬浮能力和分散稳定性。1.在涂布纸中的应用●控制和调节涂料的流变性和颜料的分散性，提高涂料的固含量。●增强涂料的保水值，防止涂料中胶黏剂的迁移，从而改善涂料的施平性，提高涂层质量。●赋予涂料很好的稳定性，保持涂料体系的均一性。●具有良好的成膜性，改善涂层的光泽度。●提高涂料...
氧化淀粉造纸施胶剂、涂布黏合剂、瓦楞纸生产黏合剂；纸箱纸袋黏合剂；代阿拉伯胶生产糖果；漂染精整上浆剂。酸解淀粉生产胶冻软糖、着哩类糖果的助剂、赋型剂；造纸工业哑光机施胶；经纱上浆剂、布料洗涤后整剂；石膏板黏结。交联淀粉特点是热黏度稳定，能承受由于PH值变化和机械搅拌时黏度的影响。作汤料罐头、蚝油酸奶增稠剂，粉丝生产助剂、波纹纸生产黏合剂、乳胶手套隔离剂、麻织物和牛仔布浆料。阳离子淀粉造纸湿布...
变性淀粉英文名称：ModifiedStarch原淀粉经过某种方法处理后，不同程度地改变其原来的物理或化学特性。在天然淀粉所具有的固有特性的基础上，为改善淀粉的性能、扩大其应用范围，利用物理、化学或酶法处理，在淀粉分子上引入新的官能团或改变淀粉分子大小和淀粉颗粒性质，从而改变淀粉的天然特性（如：糊化温度、热粘度及其稳定性、冻融稳定性、凝胶力、成膜性、透明性等），使其更适合于一定应用的要求。这种...
建筑材料中：●各类（水泥、石膏、灰钙基）内外墙腻子。●各类饰面砂浆抹灰砂浆。●各类石膏、陶瓷和瓷器制品中做为成型黏合剂，灰份低，粘性好。●有很好的增稠性和稳定性，在水溶液中起到悬浮、乳化等作用。 造纸工业：羟丙基淀粉用作纸张内部施胶，羟丙基淀粉用作表面施胶，羟丙基淀粉使印刷油墨鲜明，羟丙基淀粉使均匀，羟丙基淀粉使胶膜光滑，羟丙基淀粉减少油墨 消耗，羟丙基淀粉并有一定搞拉毛能力...
改性淀粉的品种与规格达到了两千多种，但是大体上的分类为这几种。 物理改性，淀粉的物理改性是指通过热、机械力、物理场等物理手段对淀粉进行改性，采用物理改性的方法处理淀粉，仅仅涉及到水、热等天然的资源，不会对环境造成污染，并且产品自生的安全性较高。 化学改性，淀粉的化学改性是利用酸水解、氧化、醚化、酯化以及交联等，这类方法是目前应用性最广的。 生物改性，利用各种...
